Pšenový nákyp so slivkami

Posted In: Zdravá strava
  • 300 g pšena, 2 PL medu1/2 ,ČL škorice,
  •  na náplň:400 g sliviek ,300 g hrudkovitého tvarohu,2 PL medu ,kôra z 1 citróna ,lúpané mandle na posýpku ,alebo vlašské orechy Postup:
  • Pšeno poriadne premyjeme pod tečúcou vodou.Následne ho v hrnci zalejeme dvojnásobným objemom vody a uvaríme ho domäkka.Uvarené pšeno zmiešame s 2 lyžicami medu a škoricou.Tvaroh rozmiešame spolu s 2 lyžicami medu, s vanilkovým extraktom a kôrou z citróna.Na spodok zapekacej misy (s rozmermi okolo 25×25 cm) navrstvíme polovicu pšena.Na pšeno navrstvíme tvarohovú náplň a na ňu zase poukladáme slivky.Na vrch nákypu navrstvíme zvyšok uvareného pšena a nákyp opatrne pozatláčame.Pšenový nákyp môžeme posypať plátkami mandlí a pečieme ho 35-40 minút pri 180 stupňoch.

    Add Comment

    Ľahká večera-baklažánová pizza
    Pečené rybie guľky so špenátovým pyré