Category

Pečenie

Bielkovinové sucháre-vianočné pečivo

Posted In: Pečenie | Zdravá strava
4 bielka vyšľahať + štipka soli, pridať 100 gr múky špaldovej alebo pohánkovej odmerka vanilkového proteínu ak nieje tak Vanilkový puding alebo arómu, plus rôzne orechy a sušené ovocie. Opatrne premiešať so snehom vymastiť formu srnčí chrbát kokosovým olejom a piecť na 180% cca 20 min. Po upečení zabaliť do alobalu do druhého dňa. Dobrú chuť

Pšenový cheesecake

Posted In: Pečenie | Zdravá strava
200 gr pšena uvaríme v 250 ml kokosového mlieko a zvyšok voda. Uvaríme na kašu. Rozmixujeme tyčovým mixérom rozdelíme na dve časti- jedna tmavá-kakao alebo proteín čokoládový, ak nieje proteín- kakao med druhá polovica biela -arašidové maslo cca 40 gr karamelový proteín alebo iný proteín nemusí byť, môže byť aj vanilková aróma vrstvené tmavá ,biela a na vrch mäkký tvaroh s vanilkovou arómou posypať orechami a schladiť na 24 h.Dobrú chuť[...]

Tvarohové pečivo s tofu nátierkou

Posted In: Pečenie | Zdravá strava
Ľahké zdravé plne bielkovín bez muky a zbytočného tuku: tvarohové pečivo: 250gr tvarohu odporúčam hustejší 4 xvajíčka 2x kypriaci prášok plus psýlium ak máte žĺtka zvlášť s tvarohom soľou vymieňať ja ich ľúbim aj na sladko takže menej soli a z bielkov sneh pomaly zašľahať spolu nech je to nadýchanejšie tvarujeme kôpky vopred zohriala rúra 180 stupňov. Tvoríme na papier na pečenie 35 min pečieme do úplne hnedá. Pomazánka mrkvová s tofu a kurkumou plus biely[...]

Proteínová palacinka:

Posted In: Pečenie | Zdravá strava
odmerka vášho obľúbeného proteínu 1 vaíičko 50 ml rastlinné mlieko alebo voda zmiešať a vyliať na panvicu ja neotáčam nejde to prikryjem pokrývkou a na najmenšom ohni dopekám aj zvrchu. Palacinku si môžeme natrieť tvarohom s mandľami alebo čo máte radi super raňajky desiata a aj večera po ťažkom tréningu 

Banánovo-proteínový chlebík bez múky a vajec

Posted In: Pečenie | vegan | Zdravá strava
150 g pomletých ovsených vločiek * 50 g orieškového masla -50 gr čokoládový proteín alebo kakaový pudingový prášok * 3 zrelé, stredne veľké banány (cca 300 g) + 1 banán na zdobenie (cca 125 g) * 15 g kakaa * 2 PL ľanové semiačka a cca 8 pl vody * 1 balíček kypriaceho prášku * štipka soli * na ochutenie: , škorica, oriešky alebo sušené ovocie * Postup: Najskôr si pripravíme „ľanové vajíčko Pomelieme ľanové semiačko k nim šesť polievkových lyžíc vody a necháme odstáť cca 1[...]

Zdravé avokádové muffinky

Posted In: Pečenie | Zdravá strava
Ingrediencie: 1 avokádo (zrelé) 3 vajcia 10 lyžíc (170g) bieleho jogurtu 5 lyžíc agáve alebo medu (alebo sladidlo podľa preferencií) 1 lyžička vanilkovej arómy 1/3 šálky vody 1/2 šálky nesladeného kakaa 1 šálka celozrnnej alebo špaldovej múky (pohánkovej) Postup: Najprv spolu elektrickým ručným šľahačom vyšľaháme vajcia, avokádo a jogurt. Potom pridáme ostatné ingrediencie a vyšľaháme opäť do hladka. Potom si jemne vymastím kvapkou kokosového, alebo olivového oleja  formu[...]